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Vino ottenuto da uve appassite Vignot 2011 - Gatti Piero


Prezzo di vendita * 20,19 €
Sconto
Descrizione (clicca qui per i dettagli sul trasporto) Informazioni di base Nome del prodotto: Vino passito Vignot Vitigno: Moscato Denominazione: Vino passito Classificazione: Colore: bianco Tipologia: dolce Paese/Regione: Italia, Piemonte Annata: 2011 Alcool svolto: 13% Zucchero Residuo: 150 g/L Affinamento: acciao inox Numero di bottiglie prodotte: 3.000 Vinificazione Metodo: Met dei grappoli viene vendemmiata a fine settembre e messa ad appassire su dei graticci al coperto, ma arieggiati da tutti i lati. L altra met viene invece vendemmiata a fine ottobre, dopo di che l una viene pigiata tutta insieme. La fermentazione avviene in modo naturale in vasca in acciaio, dove viene tenuto per circa un anno. Bottiglia: Peso della bottiglia vuota: 500gr Data imbottigliamento: 06/10/2012 Potenziale d invecchiamento: pi di 10 anni Dimensione del turacciolo: 25 42 Materiale del turacciolo: sughero Tipo di bottiglia: conica Vigna: % Uva/ Vitigno: moscato 100% Terreno: calcareo Esposizione: Sud Metodo agricolo: tradizionale Data della vendemmia: 14/09/2011 - 18/10/2011 Tipo di vendemmia: manuale in cassette Geolocalicalizzazione: Santo Stefano Belbo
Il Vino passito Vignot ha un colore giallo dorato e al naso presenta aromi di pesca vanigliata, miele a mandorle. E caratterizzato da un sapore molto dolce di fichi maturi con un fanale lievemente amaragnolo. La Cantina Condotta da Barbara Gatti, l'azienda situata sulla collina Moncucco di Santo Stefano Belbo. Ha alle spalle una lunga tradizione contadina. Il fiore all occhiello della Cantina il Moscato d Asti, cui si affiancano un Piemonte Brachetto, un Moscato Passito ed una selezione di 3 grappe.
Regione / Region
Piemonte
Packaging
Bottiglia 0.5 L
Denominazione / Denomination
Vino bianco
Annata / Year
2011
Evasione Ordine / Order fulfillment
24/48h lavorative | 24/48 working hours

Recensioni

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