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Roero DOCG Riserva Sergentin 2013 - Battaglino


Prezzo di vendita * 30,19 €
Sconto
Descrizione (clicca qui per i dettagli sul trasporto) Informazioni di base Nome del prodotto: Roero DOCG Riserva Sergentin Vitigno: Nebbiolo Denominazione: Roero Classificazione: DOCG Colore: rosso Tipologia: fermo Paese/Regione: Piemonte Annata: 2013 Alcool svolto: 14,50 Zucchero residuo: 0,2 Numero di bottiglie prodotte: 2500 Vinificazione Metodo: acciaio Temperatura: 25 C Durata: 15 giorni Malolattica: svolta in legno Affinamento: 24 mesi Et delle botti: nuove Tipo di botte: barriques Tipo di legno: allier Livello di tostatura: medio Percentuale di botti nuove: 100% Tempo in legno: 24 mesi Tempo minimo in bottiglia: 12 mesi Bottiglia Peso della bottiglia vuota: 450 gr Data imbottigliamento: 15/03/2016 Potenziale d invecchiamento: 10 anni Dimensione del turacciolo: 26x44 Materiale del turacciolo: naturale Tipo di bottiglia: bordolese Vigna % Uva/Vitigno: Nebbiolo Terreno: calcareo sabbioso Esposizione: sud Anno d impianto: 2004 Data della vendemmia: 20/09/2013 Tipo di vendemmia: manuale Analisi chimiche Estratto secco [g/l]: 30,3 Acidit totale [g/l in acido tartarico]: 5,98 Acidit volatile [g/l in acido acetico]: 0,55 SO2 totale [mg/l]: 101 SO2 libera [mg/l]: 32 Confezionamento Numero di bottiglie per scatola: 6-12 Dimensione della scatola: n.d.
Una produzione di 2500 bottiglie per un vino dal colore rosso granato e di profumo intenso che rimanda al sottobosco, alla viola unitamente a spezie, cannella. In bocca si sente una buona struttura che offre un crescendo di sensazioni di frutti come mora e lampone fino al potente ed austero incontro dei tannini che prolunga l insieme delle sensazioni in una persistente finale. Si serve con arrosti, selvaggina, brasati. La Cantina Con Fabrizio siamo alla terza generazione di vignaioli. I 5 ettari di vigneti, sorgono nel comune di Vezza d Alba sulle colline Colla e Mombello, in piena zona del Roero, dove sono messi a dimora i vitigni Nebbiolo, Barbera e Arneis. Riccardo Battaglino (nonno di Fabrizio) fu uno dei primi piccoli produttori della zona ad imbottigliare negli anni 60.
Regione / Region
Piemonte
Packaging
Bottiglia 0.75 L
Denominazione / Denomination
Roero Riserva DOCG
Annata / Year
2013
Evasione Ordine / Order fulfillment
24/48h lavorative | 24/48 working hours

Recensioni

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